STEP1、爸妈在自家果园种植了有广东金钱草，没有施肥都是自然生长的，每年夏秋季节都会拿去镇上卖金钱草作用很大，茎叶煲凉茶利尿，根炖汤开胃，尤其是小孩子不吃饭的可以试一下

STEP2、金钱草根准备一小扎，姜适量，瘦肉200克切片，放入炖盅隔水炖2小时左右即可

STEP3、炖好的汤色很靓，加些许盐调味即可盐不需要加太多，金钱草根炖出来汤很清香，没有浓浓的草药味，小孩子都可以喝