配料表:
详细做法:
STEP1、我在超市买的是这个牌子的
STEP2、五花肉冷冻一小时切片,(这样比较好切薄片)锅里不放一滴油把五花肉煸炒出焦黄色,盛出。
STEP3、锅里有刚炸五花肉的油,再加一点油,放入葱花蒜苗,加入蒜泥在放入五花肉。
STEP4、放入三勺酱油
STEP5、一勺糖
STEP6、在加入辣椒粉,熟白芝麻,炒匀,放入鸡精,加入米饭一起翻炒均匀,在锅里铺平要喜欢焦一点的可以多等一会在出锅。
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