配料表:
详细做法:
STEP1、牛肉泡去血水
STEP2、准备牛肉番茄土豆洋葱切块
STEP3、冷水加料酒牛肉煮出血沫
STEP4、水开就好了
STEP5、牛肉冲洗干净
STEP6、热油下番茄均匀翻炒炒至番茄变软
STEP7、番茄变软加番茄沙司翻炒均匀加煮开先放在一边
STEP8、珐琅锅热油加入洋葱香叶花椒生姜翻炒均匀加一丢丢言这样洋葱的香味更浓郁
STEP9、加入牛肉料酒翻炒均匀
STEP10、把炒好的番茄倒入牛肉锅中大火煮开转小火煮60分钟
STEP11、加入番茄
STEP12、加入土豆加入盐糖搅拌均匀继续煮个10分钟
STEP13、出锅啦