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热菜家常菜

鸭胗炒青椒

2022-03-19 10:41:07

用盐洗一下鸭胗可以去味

配料表:

  • 青椒 (4个)
  • 蒜 (5瓣)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 小红尖椒 (2个)
  • 生抽 (1勺)
  • 鸭胗 (250g)

详细做法:

STEP1、热锅倒油,放蒜和小红尖椒,翻炒两下,倒入鸭胗,翻炒几下,倒蚝油生抽,翻炒5分钟,放青椒,翻炒2分钟,出锅

鸭胗炒青椒

STEP2、10分钟完成一道菜OK

鸭胗炒青椒


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