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热菜家常菜

油炸豆腐丸子

配料表:

  • 豆腐 (1块)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 肉糜 (200克)
  • 葱 (50克)
  • 面粉 (100克)
  • 生抽 (3勺)

详细做法:

STEP1、材料准备好

油炸豆腐丸子

STEP2、依次放入盐,生抽,面粉,搅拌好

油炸豆腐丸子

STEP3、锅里放油,油热放入丸子,炸至金黄出锅(虎口挤出丸子,用铁勺定型放入油锅)

油炸豆腐丸子


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