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热菜家常菜

香煎土豆

2022-03-19 10:41:07

因为冰箱里只剩一个土豆所以量比较少,你们自己做的时候可以再加一两个土豆啊喂

配料表:

  • 土豆/马铃薯 (1个)
  • 小葱 (1根)
  • 孜然 (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 生抽 (适量)

详细做法:

STEP1土豆去皮切块,上锅蒸熟

香煎土豆

STEP2、小葱,葱白葱绿分开切碎

香煎土豆

STEP3、锅里放油,加葱白和土豆块中火慢煎,就用筷子随意扒拉土豆就是了

香煎土豆

STEP4、煎到这样土豆带点焦就好

香煎土豆

STEP5、加入适量生抽、黑胡椒粉和孜然粉,撒上小葱再翻拌一下

香煎土豆

STEP6、最后来一点做作的芝麻

香煎土豆


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