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热菜家常菜

花旗参炖竹丝鸡

2022-03-19 10:41:07

竹丝鸡,又名乌鸡。

配料表:

  • 花旗参 (10克)
  • 竹丝鸡 (半只)
  • 瘦肉 (200克)
  • 盐 (适量)
  • 枸杞 (一小把)
  • 猪小肚 (1个)
  • 姜 (3片)

详细做法:

STEP1、瘦肉,竹丝鸡,猪小肚,飞水洗净备用。

花旗参炖竹丝鸡

STEP2、所有食材放入炖盅加水6碗,隔水炖2小时。

花旗参炖竹丝鸡

STEP3、放适量盐调味,汤成

花旗参炖竹丝鸡

STEP4、清润可口

花旗参炖竹丝鸡


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