热菜家常菜
天际隔水炖宿舍版莲藕排骨汤
配料表：
- 排骨 （我就要了1根，让阿姨给我尽可能小只的）
- 藕 （1/5节）
- 盐 （适量）
- 料酒 （适量）
- 姜 （3片）
- 小葱 （（喜欢的小伙伴自己洒点提味（俺不喜欢这次就没加）
详细做法：
STEP1、洗干净丢锅里煮
STEP2、煮了48分钟，把肉捞出来冲干净，焯水完成！换一锅开水，加姜加酒接着煮…
STEP3、记得藕…
STEP4、营养汤2.8h到了就ok了。大概煮个小时就ok，所以我煮到还剩1.2h了。
STEP5、藕真的好棒啊，盲买的神仙藕，我把料捞完又切了几块藕丢进去继续煮。（嘻嘻主要是因为藕太多了我怕我吃不完
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