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热菜家常菜

岩烧乳酪

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 芝士片 (6片)
  • 炼乳 (30克)
  • 砂糖 (50克)
  • 黄油 (60克)
  • 淡奶油 (100克)
  • 牛奶 (60克)
  • 杏仁片 (少许)

详细做法:

STEP1、芝士片黄油砂糖炼乳,小火或者隔水融化并要搅拌顺滑

岩烧乳酪

STEP2、第一步的材料混合成这样的状态就可以,接着加入牛奶和淡奶油继续搅拌

岩烧乳酪

STEP3、所有材料混合成这样的就好了,关火,继续搅拌一会,然后放凉备用,也可以放冰箱冷藏一会,这样会更粘稠

岩烧乳酪

STEP4、每一片吐司上均匀抹上芝士奶酪糊

岩烧乳酪

STEP5、表面用杏仁片装饰

岩烧乳酪

STEP6、烤箱预热200度,烤12分钟,喜欢焦脆点的可以适当加点时间

岩烧乳酪

STEP7、出炉赶紧吃一片小心烫嘴哦

岩烧乳酪


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