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热菜家常菜

五花肉炒青椒

配料表:

  • 五花肉 (200克)
  • 青椒 (2个)
  • 洋葱 (1个)
  • 料酒 (2勺)
  • 盐 (半勺)
  • 鸡精 (半勺)
  • 淀粉 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 茶油 (1勺)

详细做法:

STEP1、准备好200克去皮五花肉、2个青椒、1个洋葱。

五花肉炒青椒

STEP2、所有用料切片,五花肉中撒盐和酒,拌匀腌制。

五花肉炒青椒

STEP3、五花肉煎至金黄,放入青椒和洋葱,猛火翻炒。

五花肉炒青椒

STEP4、出锅,装盘。

五花肉炒青椒


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