配料表:
详细做法:
STEP1、1、猪肚我买的现成的熟的半成品猪肚丝,省了不少事情,如果是生的就清洗干净自己煮熟切丝(放点姜片、料酒一起煮)。2、青红椒切丝、生姜切片、蒜切片。3、热油放入姜片、蒜片爆香,放入青红椒翻炒一会,放入猪肚翻炒。4、两勺生抽、一小勺糖、一小把盐巴翻炒3分钟就可以出锅啦
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