配料表：
详细做法：
STEP1、香菇提前半天清水浸泡泡久点没事
STEP2、冬瓜洗净切好锅烧热放油冬瓜滤水后入锅
STEP3、放入香菇
STEP4、淋入酱油然后翻炒染色
STEP5、加水大火扣锅盖
STEP6、大火汤水烧开后转小火扣住锅盖一直闷吧等收汁到锅底的时候关火
STEP7、起锅不用盐
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