配料表:
详细做法:
STEP1、雪梨一枚,我不确定家人买的这款是不是雪梨,但目前家里只有这个品种了。
STEP2、洗净后将顶部切出一个盖
STEP3、在梨核中间位置挖出一个洞,放入花椒粒
STEP5、黄冰糖我一直用的这款,口感很好。
STEP6、将梨盖好上面的盖子,放入碗内,再置入蒸锅内,隔水炖。
STEP7、我是用的电蒸锅,大约20分钟,用勺子试一下梨肉,如果变软了就可以吃了。
STEP8、蒸好的梨碗内会醋很多汤,这个汤也让孩子喝掉,将花椒取出,就可以吃梨了。
STEP9、孩子自己拿勺子挖着吃了。
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