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小婷下厨房.止咳化痰小良方.冰糖花椒炖雪梨

止咳化痰的小良方,且口感还很好,不能说效果如同药物这样见效,但坚持吃几天会有缓解。

配料表:

  • 雪梨 (1只)
  • 冰糖 (1到2粒)
  • 花椒 (5到7粒)

详细做法:

STEP1、雪梨一枚,我不确定家人买的这款是不是雪梨,但目前家里只有这个品种了。

小婷下厨房.止咳化痰小良方.冰糖花椒炖雪梨

STEP2、洗净后将顶部切出一个盖

小婷下厨房.止咳化痰小良方.冰糖花椒炖雪梨

STEP3、在梨核中间位置挖出一个洞,放入花椒粒

小婷下厨房.止咳化痰小良方.冰糖花椒炖雪梨

STEP4、再来一两粒冰糖,我是放的黄冰糖,就放了一块。

小婷下厨房.止咳化痰小良方.冰糖花椒炖雪梨

STEP5、黄冰糖我一直用的这款,口感很好。

小婷下厨房.止咳化痰小良方.冰糖花椒炖雪梨

STEP6、将梨盖好上面的盖子,放入碗内,再置入蒸锅内,隔水炖。

小婷下厨房.止咳化痰小良方.冰糖花椒炖雪梨

STEP7、我是用的电蒸锅,大约20分钟,用勺子试一下梨肉,如果变软了就可以吃了。

小婷下厨房.止咳化痰小良方.冰糖花椒炖雪梨

STEP8、蒸好的梨碗内会醋很多汤,这个汤也让孩子喝掉,将花椒取出,就可以吃梨了。

小婷下厨房.止咳化痰小良方.冰糖花椒炖雪梨

STEP9、孩子自己拿勺子挖着吃了。

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