STEP1、把材料都切丝，千张丝放清水里泡一下；热锅倒油少许，放入切碎的辣椒，煸炒一下放入千张丝，用筷子进行翻炒，不要糊锅，加入食盐少许，生抽、泡椒、芝麻油，翻炒几下便可出锅。也是一道快手菜，适合懒人快餐！