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热菜家常菜

炒素鸡

2022-03-19 10:41:07

素鸡有卤过,带有一点盐份,所以盐要少放或者不放,生抽适量放点就行,别太咸了哦

配料表:

  • 素鸡 (250G)
  • 胡萝卜 (50g)
  • 蒜蓉
  • 葱花
  • 生抽
  • 白糖

详细做法:

STEP1素鸡切成粗条状备用;

炒素鸡

STEP2、胡萝卜去上切成丝,剁好蒜蓉,切好葱花备用;

炒素鸡

STEP3、热油锅,下蒜蓉和胡萝卜丝一起炒香;

炒素鸡

STEP4、倒入素鸡一起炒匀

炒素鸡

STEP5、加入少许盐调味,一点生抽和少许白糖提鲜;

炒素鸡

STEP6、炒匀,最后起锅前下点葱花即可!

炒素鸡


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