配料表:
详细做法:
STEP1、将3层肉洗净切成一厘米见方的小块
STEP2、放在高压锅中,加入没过肉块的水,几片生姜
STEP3、盖上盖压10分钟
STEP4、放气,打开,加酱油,咭汁,大火烧至肉上色,放入冰糖
STEP5、大火烧至汤黏稠,放入千张结
STEP6、用锅铲稍加搅拌,至千张结上色收汁
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