配料表：
详细做法：
STEP1、把干豆腐皮切丝
STEP2、青辣椒和红辣椒切成自己稀饭的样子即可
STEP3、热油锅，先放入小红辣椒，爆锅，这样，减少了辣的味道还特有辣椒香
STEP4、加入青辣椒继续翻炒
STEP5、继而加入干豆腐丝翻炒，加入些酱油调味，也可以加入少许红辣椒油
STEP6、少许盐调味，即可
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