配料表:
详细做法:
STEP1、芹菜、千张、蒜等备料
STEP2、芹菜去叶切段
STEP3、千张切条,蒜切片
STEP4、千张热水焯水后盛出备用
STEP5、锅中热油,爆香蒜片后倒入芹菜
STEP6、芹菜炒至断生时倒入千张
STEP7、加入一勺生抽翻炒均匀
STEP8、出锅前加盐
STEP9、完成
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