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热菜家常菜

土豆番茄老豆腐龙骨乱炖煲

2022-03-19 10:41:07豆腐土豆番茄龙骨老豆腐乱炖土豆番茄

猪骨土豆煮半小时后加入番茄块，继续煮40分钟，陆续放入水笋、老豆腐，再煮20分钟后加盐调味即可。

配料表：

龙骨（300g）
小土豆（500g）
番茄（2个）
水笋（4根）
老豆腐（1盒）
蒜瓣（8个）
八角草果（少许）
老干妈（2勺）
新松大酱（2勺）

详细做法：

STEP1、龙骨焯水后冲洗干净，土豆切滚刀块后加入草果八角一并放入锅中，加水没过全部食材

土豆番茄老豆腐龙骨乱炖煲

STEP2、水笋切滚刀块

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STEP3、番茄切块

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STEP4、老豆腐切块备用

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