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热菜家常菜

腐竹烧肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 腐竹 (克)
  • 五花肉 (克)
  • 酱油 (勺)
  • 葱 (根)
  • 姜 (片)
  • 八角 (个)
  • 猪肉 (克)
  • 料酒 (勺)
  • 白糖 (克)
  • 冰糖 (克)
  • 生抽 (勺)
  • 干辣椒 (个)

详细做法:

STEP1、五花肉切小片,热锅无油加入姜条翻炒至金黄

腐竹烧肉

STEP2、加入冰糖桂皮花椒八角香叶香葱干辣椒翻炒一会儿*小火*再加入料酒生抽转大火

腐竹烧肉

STEP3、倒入大量热水,没过肉片三倍高度

腐竹烧肉

STEP4、加入腐竹

腐竹烧肉


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