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热菜家常菜

素食的香干炒芹菜

2022-03-19 10:41:07芹菜炒芹菜素食

@豆干要炒出焦香味@红黄椒是搭配颜色，不用太多

配料表：

豆干（5块）
芹菜（6根）
姜（3片）
盐（2克）
鸡粉（5g）
香油（少许）
红椒（20g）
黄椒（20g）

详细做法：

STEP1、红黄椒，姜片切丝，豆干切片，芹菜切段

素食的香干炒芹菜

STEP2、锅中加入10克油，放入姜丝爆香

素食的香干炒芹菜

STEP3、放入豆干拌炒至表面焦香

素食的香干炒芹菜

STEP4、放入其余材料拌炒，放入1/2碗水，加入盐，鸡粉拌炒均匀

素食的香干炒芹菜

STEP5、起锅前加入少许香油即可上桌啰！

素食的香干炒芹菜

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