配料表:
详细做法:
STEP1、杏鲍菇切片
STEP2、千页豆腐切片
STEP3、尖椒切圈
STEP4、葱姜蒜小米辣花椒备用
STEP5、去皮的五花肉切片
STEP6、热油下肉片炒散
STEP7、下葱姜蒜小米辣花椒翻炒
STEP8、下老抽生抽翻炒
STEP9、下杏鲍菇翻炒至出汤
STEP10、下千页豆腐,下盐,糖,调味,这一步会有不少杏鲍菇炒出来的汤汁,可以盖盖焖两分钟
STEP11、开盖下小米辣和尖椒翻炒片刻,最后出锅前可下蚝油和糖调味
STEP12、撒芝麻装盘即可
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