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热菜家常菜

香煎豆腐

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配料表:

  • 豆腐 (一块)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐 (1勺)
  • 淀粉 (1勺)
  • 糖 (1勺)
  • 面包糖 (适量)
  • 水 (小碗的三分之一)
  • 蒜 (2瓣)
  • 小葱 (1根)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、打一个鸡蛋放在碗里,然后再拿一个小碗放淀粉。再拿一个碗放面包糖

香煎豆腐

STEP2、把豆腐放到淀粉再放到鸡蛋那最后拍上面包糖放还锅上煎二边金黄

香煎豆腐

STEP3、把汁全放一小碗,把煎好的豆腐再放在锅上煎。把汁全倒下去二分钟后就可以了

香煎豆腐


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