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热菜家常菜

圆白菜酱油炒饭

配料表:

  • 米饭 (1碗)
  • 酱油 (1勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 糖 (3克)
  • 花生油 (20克)
  • 三岛盖饭汁 (1勺)
  • 圆白菜 (半颗)
  • 香葱 (适量)
  • 白芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、准备半颗圆白菜去蒂

圆白菜酱油炒饭

STEP2圆白菜切细丝

圆白菜酱油炒饭

STEP3、两个鸡蛋打散备用

圆白菜酱油炒饭

STEP4、无水的锅内倒入花生油开火

圆白菜酱油炒饭

STEP5、油开后倒入鸡蛋快递翻炒,炒碎

圆白菜酱油炒饭

STEP6、加入圆白菜翻炒

圆白菜酱油炒饭

STEP7、倒入所有调味品,生抽老抽酱油白糖翻炒

圆白菜酱油炒饭

STEP8、圆白菜炒软后加入米饭翻炒均匀,加入盖饭汁继续炒匀

圆白菜酱油炒饭

STEP9、出锅撒香葱和白芝麻

圆白菜酱油炒饭

STEP10、开动啦,好吃

圆白菜酱油炒饭


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