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热菜家常菜

红烧牛肉面浇头

2022-03-19 10:41:07烧牛肉牛肉红烧牛肉红烧红烧牛浇头红烧牛肉面浇头红烧牛肉面

配料表：

牛肉（500克）
姜（2片片）
花椒（2030粒）
干辣椒（2个）
大蒜（2瓣）
香叶（1片）
八角（1个）
油（2勺）
料酒（3勺）
生抽（3勺）
老抽（1勺）
盐（5克）
冰糖（2小颗）
热水（600克）

详细做法：

STEP1、一斤牛肉切成块

红烧牛肉面浇头

STEP2、小美三五法洗肉

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STEP3、洗完的肉除去了血沫但是肉还是生的这是我最离不开小美的地方

红烧牛肉面浇头

STEP4、最近迷砂锅，砂锅小火热油，放入各个料，这里生姜没拍进去

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STEP5、放入牛肉煸炒

STEP6、倒入料酒酱油等所有调料

STEP7、小火慢炖，可以吃几顿面条啦

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STEP8、炖了一个多小时

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