热菜家常菜
辣炒鱿鱼须
调料可适当放，耗油酱油盐都是会咸的，喜欢清淡点的朋友可以适量减少。
配料表：
- 鱿鱼须 （7-8只）
- 尖椒 （4个）
- 小米辣 （3-5个）
- 花生油 （适量）
- 蒜 （3瓣）
- 酱油 （适量（如图下））
- 耗油 （适量（如图下））
- 盐 （半勺（调味盒的勺子））
- 味精 （1/3勺）
详细做法：
STEP1、准备鱿鱼须洗净切段备用
STEP2、尖椒切好备用
STEP3、蒜头拍碎备用
STEP4、起锅烧油，油热下入蒜头
STEP5、下入尖椒爆香
STEP6、下入鱿鱼须翻炒
STEP7、盐耗油酱油翻炒均匀（以上步奏都是大火）
STEP8、加入小米辣翻炒
STEP9、加盖小火闷一会，感觉鱿鱼须缩小了点，差不多熟了，出锅
STEP10、成品
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