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热菜家常菜

韭菜炒鸡蛋

配料表:

  • 韭菜 (一把)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、这道菜的主角“韭菜”了。韭菜,非常常的种蔬菜,韭菜的,其‘第菜’‘壮阳草’等等,韭菜的“数”的。科学研究表明,韭菜、维生,了、脂肪、碳水这,韭菜;,韭菜的的,的的,韭菜的;的,韭菜。韭菜,的的的,对于绿脓杆、肠杆、的的,韭菜的。

韭菜炒鸡蛋

STEP2、韭菜洗净,择去坏叶子。清洗后,切小段。

韭菜炒鸡蛋

STEP3、准备两个鸡蛋,两个洋鸡蛋,121克,不小了。

韭菜炒鸡蛋

STEP4、凉锅热油,倒入切好的韭菜,炒一炒,撒点盐,一会儿就有点水份出来了。炒软后,准备打入鸡蛋。

韭菜炒鸡蛋

STEP5、直接将两个鸡蛋打入锅中,开始翻炒。也可以将鸡蛋在碗里打散再淋到韭菜上。

韭菜炒鸡蛋

STEP6、翻炒一会儿,等鸡蛋液凝固了,就炒好了。

韭菜炒鸡蛋

STEP7、如果喜欢吃虾米,在出锅之前加入,搅拌均匀就可以了。

韭菜炒鸡蛋


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