配料表：
详细做法：
STEP1、西红柿洗净，切块备用，鸡蛋打散备用
STEP2、倒油，待八成热（冒烟）把鸡蛋倒入，稍成型捞出即可（这时候鸡蛋会比较嫩，更好吃哦）
STEP3、倒油，加入葱炝锅
STEP4、倒入西红柿翻炒片刻至出红汤
STEP5、倒入鸡蛋，翻炒，加入糖和盐，翻炒
STEP6、装盘
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