STEP1、鸡蛋打散

STEP2、火腿肠切成条

STEP3、面粉玉米粉放在一起，兑水，搅成没有颗粒，比我图片这个稠一点就可以

STEP4、煎锅刷点油，放面糊，快速晃匀（也可以用能刮的一切东西快速刮平）。放鸡蛋液，洒芝麻，几乎都固定了，再翻面。火腿肠放锅里煎。

STEP5、翻好面，用铲子压压饼，抹甜面酱，蒜蓉酱，放葱花，香菜，火腿肠（你也可以再放点油条，生菜什么的，叠或者卷在一起就可以吃啦