配料表:
详细做法:
STEP1、豆腐切大约1厘米厚的薄片,切块
STEP2、准备猪肉,一定要带一半肥的,切大片,葱花和蒜片准备好
STEP3、起锅热油,放入猪肉片炒出香味,变色
STEP4、放入葱花蒜片翻炒出香味儿
STEP5、倒入味极鲜酱油,喜欢颜色重的可以加一点点老抽
STEP6、倒入豆腐,翻炒均匀
STEP7、加入一碗清水,调入盐,转小火炖3-5分钟
STEP8、汤汁收尽就行啦
STEP9、出锅
STEP10、拌饭吃简直太香啦
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