配料表：
详细做法：
STEP1、长豆角掐成长短均等的小段，洗净备用
STEP2、黑木耳用温水泡发好，洗去砂，摘干净尾部
STEP3、炒锅倒入适量的油，油温至十成热时，下入长豆角和木耳，爆炒
STEP4、炒至长豆角变绿时，放一勺半盐，加半碗水，盖上锅盖煮约五分钟，至水份差不多收干时放少量鸡精，胡椒粉，翻炒几下，即可起锅装盘了
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