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热菜家常菜

茶树菇排骨炖汤

电炖锅里和砂锅里我都加的是热水,可以缩短加热的时间,省电也省时…祝大家能过个温暖的冬天么么哒

配料表:

  • 茶树菇 (少许)
  • 排骨 (一条)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 红枣 (2-3颗)
  • 枸杞 (7-8颗)

详细做法:

STEP1茶树菇先用冷水泡十分钟,让它变软后洗干净。胡萝卜切块,排骨焯水后把全部材料(包括红枣和枸杞)丢进去锅里,加适量水。

茶树菇排骨炖汤

STEP2、我用的是电炖锅,把砂锅放入电炖锅里,注水,调好功能,就可以开始炖汤,还剩15分钟的时候把盐加进去,搅拌一下盖上盖子继续炖,直到自动熄火。然后就可以盛上一碗慢慢享用啦

茶树菇排骨炖汤


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