STEP1、将茶树菇提前浸泡，剪去梗，豆腐切块

STEP2、先在锅里煎几片蒜，爆香后，放入豆腐两面煎

STEP3、芦笋洗净,切段.撒上吉士粉,胡椒粉,盐,放入烤箱烤几分钟.

STEP4、茶树菇切段后，放入锅内翻炒至香

STEP5、再放入豆腐，加耗油，糖、盐后，反炒并剁碎.出锅。