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热菜家常菜

黄油煎松茸

2022-03-19 10:41:07

因为我自己不喜欢菌类的那种土味儿,所以煎松茸的时候稍微煎老了一点点,要把菌子的生味儿去掉还有盐稍微撒一丁点就可以了,不要放多了哦

配料表:

  • 松茸 (1只(约12厘米长))
  • 无盐黄油 (40g)
  • 盐 (少于)

详细做法:

STEP1、取新鲜松茸一只,洗净,切掉泥脚

黄油煎松茸

STEP2、将洗净的松茸切片

黄油煎松茸

STEP3黄油放入平底锅内,用小火融化 融化后把切好的松茸下锅用小火煎熟

黄油煎松茸

STEP4、准备好盐和胡椒(家里人有喜欢吃胡椒味的所以放了胡椒,其实个人认为只放一点盐就特别好吃了)

黄油煎松茸

STEP5、煎好的松茸放入盘中摆好,吃的时候洒一丁点盐

黄油煎松茸


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