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热菜家常菜

干贝虫草花花菇炖排骨

如果平时没有吃很咸的话可以直接不加盐哦,反正我是不加的,哈哈,味道已经够香啦,最后祝大家生活愉快啦

配料表:

  • 排骨 (300)
  • 虫草花 (约20克(喜欢吃可以多放一点))
  • 干贝 (5-6个(如果是小小的那种可以放多几个))
  • 花菇 (4-5朵)
  • 构杞 (抓一小把)
  • 芡实 (抓一小把)

详细做法:

STEP1、把所有的材料配好,然后花菇可以用清水浸泡10来分钟,然后干净切成2半待用

干贝虫草花花菇炖排骨

STEP2排骨用清水煮开去血水,然后捞起来把表面的泡沫用清水洗干净

干贝虫草花花菇炖排骨

STEP3、把所有的材料用清水洗干净后放入炖盅(没有炖盅煲汤的砂锅也可以)然后加入食用水(我平时用矿泉水多)加满就可以开始炖啦。小火炖3小时。好了后加盐即可食用

干贝虫草花花菇炖排骨

STEP4、好啦,在冷冷的冬天,给家人或者爱人男朋友来一碗暖暖的香喷喷汤水是最好不过的表达爱的方式啦

干贝虫草花花菇炖排骨


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