STEP1、把所有的材料配好，然后花菇可以用清水浸泡10来分钟，然后干净切成2半待用

STEP2、排骨用清水煮开去血水，然后捞起来把表面的泡沫用清水洗干净

STEP3、把所有的材料用清水洗干净后放入炖盅（没有炖盅煲汤的砂锅也可以）然后加入食用水（我平时用矿泉水多）加满就可以开始炖啦。小火炖3小时。好了后加盐即可食用

STEP4、好啦，在冷冷的冬天，给家人或者爱人男朋友来一碗暖暖的香喷喷汤水是最好不过的表达爱的方式啦