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热菜家常菜

炒野生菌

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 干椒 (5个)
  • 牛肝菌 (半斤)
  • 大蒜 (10个)
  • 食用油 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、把菌洗尽,切片,把辣椒切段,大蒜切片

STEP2、油烧开后干椒跟蒜片同时入锅,炒香后放入菌,快速搅拌,火候不能太大,慢慢翻炒15分钟,加入盐巴即可。


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