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灵芝鲍鱼炖鸡腿

不需要再另外给油进去炖,因为本身鸡都会分泌油脂的。另,灵芝是女人月经期都可以服用的,不仅不会增大月经经血量定期喝还能有效治理好女性妇科疾病!各位女性就不用担心经期内不补会头晕的症状啦,但是灵芝的量切记不可多放,会适得其反的喔!两人喝的量控制在十来二十克就可以了,以上递增

配料表:

  • 干百合 (酌量)
  • 石斛 (酌量)
  • 野生灵芝 (酌量)
  • 去皮鸡腿 (两只)
  • 新鲜大头鲍鱼 (四只)
  • 桂圆肉 (酌量)
  • 姜片 (三片)

详细做法:

STEP1、野生灵芝提前两小时左右泡好,泡好的水不要倒掉

灵芝鲍鱼炖鸡腿

STEP2、干百合也提前泡发好,水不要

灵芝鲍鱼炖鸡腿

STEP3鲍鱼事先把内脏与排泄物清理掉洗干净

灵芝鲍鱼炖鸡腿

STEP4、去皮的鸡腿加姜片一起飞水,把乌血和泡沫舀出来

灵芝鲍鱼炖鸡腿

STEP5、所有材料包括事先准备的桂圆、石斛和姜片等,放进炖锅里,水沸后慢炖三小时即可。

灵芝鲍鱼炖鸡腿

STEP6、炖好后加入黄酒和料酒,毕竟鲍鱼是海鲜类,味道有点带腥,觉得味道重的朋友可以加酒去腥喔!

灵芝鲍鱼炖鸡腿

STEP7、这就完成了!

灵芝鲍鱼炖鸡腿


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