STEP1、榛蘑洗净，锅里水烧开，到入榛蘑烫一下  烫一分钟青红椒切斜片肉片加入湿淀粉   抓均匀起锅烧油   热锅冷油  倒入肉片滑一下   倒入  青红椒  一起滑一下起锅烧油  加入葱姜爆香   加入生抽   耗油    加  少许清水   少许老抽  上色   加入  鸡精   白糖   牛肉粉   勾芡   翻炒均匀加入肉片   青红椒   榛蘑   翻炒均匀  淋明油出锅装盘