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热菜家常菜

白玉菇炒芊叶豆腐

2022-03-19 10:41:07

简单易做,家庭小炒

配料表:

  • 白玉菇300 (克)
  • 青辣椒 (1个)
  • 红椒 (1个)
  • 肉沫50 (克)
  • 芊叶豆腐100 (克)
  • 盐、蚝油、生抽、老抽、葱姜适量

详细做法:

STEP1、锅内放花生油煸炒肉沫,加入切好的青、红椒方块、葱姜沫和老抽生抽蚝油盐等佐料

白玉菇炒芊叶豆腐

STEP2、加少许水烧至水开,倒入焯过的白玉菇和芊叶豆腐丁,稍煮一会儿,闻到蘑菇的香味,勾芡出锅即可

白玉菇炒芊叶豆腐


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