热菜家常菜
10分钟焖烧杯系列
焖烧杯做汤，份量比较小，食材不要添加太多，我的焖烧杯容量是500ml，大概两小碗的量，适合两个人食用，如果是300ml的单人份，份量要再减一些姬松茸就是一种巴西蘑菇，购于下厨房市集，如果没有这种蘑菇，别的品种也可以代替
配料表：
- 鸡腿 （1只）
- 姬松茸 （1~2只）
- 玉米 （半个）
- 水 （500~600ml）
- 盐白胡椒粉 （少许）
详细做法：
STEP1、鸡腿洗干净剁成小块，玉米劈成宽约1cm的小段，蘑菇洗干净切片
STEP3、锅中放入鸡腿块，撇去浮沫后放入玉米和蘑菇，沸腾后关火，倒入焖烧杯，水加到水位线，盖上焖烧杯的盖子
STEP4、焖煮大概2~3小时，喝前加入稍许盐和胡椒粉搅匀，汤喝的时候还是滚烫的，鸡肉也十分鲜嫩，非常美味
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