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热菜家常菜

滑子菇炒鸡丝

2022-03-19 10:41:07

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配料表:

  • 滑子菇
  • 鸡胸肉
  • 瘦肉
  • 青蒜
  • 辣椒
  • 盐、鸡精

详细做法:

STEP1滑子菇先用水泡发2小时,剪去头部

滑子菇炒鸡丝

STEP2、鸡胸肉、瘦肉切成丝,

滑子菇炒鸡丝

STEP3、把鸡丝、瘦肉放入锅内大火滑炒,盛盘

滑子菇炒鸡丝

STEP4、锅内倒少许油,放入滑子菇炒两三分钟

滑子菇炒鸡丝

STEP5、倒入炒好的鸡丝跟肉丝,翻炒三分钟,加入盐和鸡精

滑子菇炒鸡丝


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