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热菜家常菜

铜锣烧基底,巧克力可可甜点

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 低筋面粉 (95克)
  • 牛奶 (100克)
  • 蜂蜜 (15克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 糖 (20克)
  • 玉米油(大豆油,黄油) (10克)

详细做法:

STEP1、鸡蛋打散

铜锣烧基底,巧克力可可甜点

STEP2、和糖粉打匀,没有就用糖代替

铜锣烧基底,巧克力可可甜点

STEP3、加入牛奶油糖

铜锣烧基底,巧克力可可甜点

STEP4、打匀液体

铜锣烧基底,巧克力可可甜点

STEP5、倒入过筛的粉类

铜锣烧基底,巧克力可可甜点

STEP6、拌匀

铜锣烧基底,巧克力可可甜点

STEP7、过筛一次,装入裱花袋

铜锣烧基底,巧克力可可甜点

STEP8、静置15分钟左右

铜锣烧基底,巧克力可可甜点

STEP9、小火不粘锅,刷点点油(我用600)

铜锣烧基底,巧克力可可甜点

STEP10、冒小孔即可翻面

铜锣烧基底,巧克力可可甜点

STEP11、翻面10-15秒左右,太久会干哦

铜锣烧基底,巧克力可可甜点

STEP12、烫好的原味的会更好看!

铜锣烧基底,巧克力可可甜点

STEP13、装饰出柜,中间放了草莓,用奶油霜拔草嘴划圈,撒上脆片,巧克力豆,完美口感!

铜锣烧基底,巧克力可可甜点


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