STEP1、主要材料备齐。

STEP2、雪梨削皮；

STEP3、雪梨顶部切掉一块，用工具掏空去核；

STEP4、将处理好的雪梨跟牛奶、桂花、枸杞和冰糖一起炖30分钟；

STEP5、将炖好的雪梨填入红枣和枸杞，撒上干桂花摆盘即可。