STEP1、料酒和味醂1:1、高汤料适量、海苔酱适量混合成酱汁。没有味醂的话加两勺料酒和一些糖。

STEP2、海苔酱我用的这款、随意什么样的都可以。

STEP3、热锅橄榄油放杏鲍菇和培根炒、加入酱汁、收汁即可、据说能吃出鲍鱼味儿（家政夫三田园说的、我觉得就是还挺好吃的、也下饭。