STEP1、米苋切去老的根茎，切断，洗净备用；白玉菇菇根，冲洗备用。

STEP2、倒入植物油，大火加热约3分钟，转中火，倒入白玉菇，煸炒熟软出水，约1分钟。

STEP3、倒入米苋，快速翻炒均匀。

STEP4、约2分钟后，到8分熟，加盐、糖、蔬之鲜调味，迅速翻炒均匀，等米苋熟软即可出锅，南无阿弥陀佛！