STEP1、把买好的什锦蘑菇洗净(有鲜香菇，金针菇，蟹味菇，海鲜菇)买的是一盒，搭配好的，不贵，在盒马超市买的，才9.9

STEP2、忽略我的西蓝花和胡萝卜，是另一样菜(••，鸡翅根洗干净，煮掉一次血水，就是汤上有一些泡沫，那些倒掉，重新起一锅水，就可以开始煮啦

STEP3、鸡翅根差不多煮十五分钟就可以下菇了，香菇切小，别的菇都可以直接切去根部两厘米差不多，就都下锅炖了

STEP4、蘑菇很容易熟的，再倒些油，味精只要一点点就好，再加一勺酱油蘑菇炖汤本来汤就会很鲜甜，再差不多炖十五分钟就可以出锅了，让鸡翅根也多炖一会儿，不然等一下吃的时候一嚼那个骨髓还是血水)不用下姜片也不会很腥，*)简单易做，好吃美味

STEP5、是不是很健康(•.•)清清淡淡