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热菜家常菜

快手金针菇煎蛋

金针菇要冲着水洗,不然吸太多水,口感不好!火要小一点!

配料表:

  • 金针菇 (把)
  • 油 (克)
  • 小葱 (根)
  • 生抽 (勺)
  • 盐 (克)
  • 小米辣 (两个)
  • 鸡蛋 (两个)

详细做法:

STEP1金针菇洗净切根,分成朵,葱,切碎,葱,加盐,生抽,调味!备用!

快手金针菇煎蛋

STEP2、放油把金针菇稍煎浇蛋液,翻面煎瘦就OK了!

快手金针菇煎蛋

STEP3、成品的样子棒棒哒!味道很好吃哦!

快手金针菇煎蛋


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