配料表:
详细做法:
STEP1、1.鸡排泡水去血(30分钟换一次水,换3次),清洗干净。2.干花菇洗净,冷水泡发(泡花菇水勿倒,煮鸡排时用)3.香料装包(我用的无纺布料包袋)
STEP2、1.锅内加菜籽油放入30g黄冰糖融化变琥玻色,加入一碗热水,放入鸡排泡发好的花菇和花菇水(水以沒过食材为准)2.加入生抽老抽黄酒,开锅后去漂浮杂质,调中火煮30分钟,加鸡精大火收汁。
STEP3、出锅装盘,享用美食。
上一篇:灵芝炖排骨 下一篇:红烧大蒜竹荪蛋
美食菜谱:鸡蛋饼的做法家庭做法40种做法
菜谱大全家常菜莲藕花生汤的做法家庭做法4种
菜谱大全家常菜炖冻豆腐的做法,家常菜做法22种家常菜