配料表:
详细做法:
STEP1、准备青椒和蘑菇。
STEP2、如果碰巧遇到猪肉打折也可以买点猪肉。
STEP3、撕成这个样子。
STEP4、烧锅热水,把蘑菇扔进去,焯它。
STEP5、期间把闷好的米饭翻一下再盖上盖子会更好吃。
STEP6、蘑菇焯水后捞出备用。
STEP7、热油下肉片炒熟。
STEP8、下蘑菇。
STEP9、下青椒,加入食盐和生抽调味。翻炒之后即可出锅。
STEP10、!
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