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热菜家常菜

岩烧乳酪葡萄干土司

每台烤箱温度不一样,根据自家的烤箱温度设置温度和时间

配料表:

  • 葡萄土司片 (4片)
  • 奶酪芝士片 (3片)
  • 纯牛奶 (120克)
  • 淡奶油 (60克)
  • 黄油 (3克)
  • 杏仁片 (8克)
  • 白糖 (50克)

详细做法:

STEP1、食材大合集

岩烧乳酪葡萄干土司

STEP2、锅里放入芝士片,白糖,牛奶和淡奶油

岩烧乳酪葡萄干土司

STEP3、小火加热,一边加热一边用耐高温硅胶铲不停地搅拌,直到芝士片完全融化

岩烧乳酪葡萄干土司

STEP4、加入黄油,一边小火加热,一边不定地用硅胶铲不停地搅拌,直到黄油完全融化在液体里

岩烧乳酪葡萄干土司

STEP5、再继续一边小火加热,一边不停地搅拌,直到液体熬到这种状态,放在一旁冷却

岩烧乳酪葡萄干土司

STEP6、冷却后,涂抹在土司片上

岩烧乳酪葡萄干土司

STEP7、撒杏仁片

岩烧乳酪葡萄干土司

STEP8、送进预热好的烤箱170度烤12分钟

岩烧乳酪葡萄干土司

STEP9、成品图

岩烧乳酪葡萄干土司


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